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La vitamina A per "trasformare" il grasso

La vitamina A può essere utile per perdere peso. Lo afferma uno studio dell'Università medica di Vienna, partendo dal presupposto che le temperature fredde, aumentano i livelli di questa vitamina, coadiuvando la conversione del tessuto adiposo bianco ("cattivo") in tessuto adiposo bruno ("buono"), che brucia energia. Questa naturale combustione di grassi, per generare calore, potrebbe essere impiegata per lo sviluppo di nuove terapie contro l'obesità.